常高,比如牛肉一斤,你可以切五盘也可以切三盘,就算是三盘吧,一斤牛肉才四五块,一盘你卖个两块,三盘也六块了,如果是五盘的话就十块了,一桌好歹也要个四五盘吧,就这个你算一下。”
“海鲜也是,你只要按盘算,随便卖都能赚个盆满钵满的,一个人均只要控制在十五到二十,甚至可以更低一点,你觉得会有多少人来尝鲜呢?”
林秋这说的天花乱坠,口沫横飞,那边的两个人还是不是很理解,毕竟有些东西想象不到,就好像某人想象不到爸爸的快乐一样。
但是林秋所描绘的场景确实很诱人,毕竟火锅这东西,不需要厨师的,唯一要做的就是把食材切好装盘,剩下的就是客人自己动手了。
火锅店这个概念他们几个应该算是理解了,但是二楼的作用是招商,这个就有点难度了。
他们两个想听一下林秋详细的介绍一下,只是林秋现在已经没有什么精神了。
看下天色,明天放假最后一天,大家都有的忙,所以林秋就跟某些人一样,不再加更,留待明天再说,没去管他们两个殷切的眼神,打了个哈欠,准备上楼睡觉了。