按照计划把摊位布置好，红色的桌布上摆放着整齐的辣炒香干盒子，旁边的小绿植增添了一份生机，那个写着 “美味辣炒香干，香辣可口” 的招牌也很醒目。而李宁元就站在摊位旁边，他那圆滚滚的模样十分惹人注目。

不一会儿，一位年轻的小伙子被香味吸引过来。他看到李宁元，不禁笑了笑，觉得这孩子很可爱。小伙子问：“这是什么呀？好香啊。”

苏瑶微笑着回答：“这是辣炒香干，是一道很美味的小吃呢，你想尝尝吗？”

小伙子问：“多少钱一盒呀？”

苏瑶说：“10 元一盒，量很足的哦。”

小伙子说：“那给我来一盒吧。”

苏瑶把一盒辣炒香干递给小伙子，还递上了一双一次性筷子。

小伙子尝了一口后，眼睛一亮说：“嗯，真好吃。这香干很有嚼劲，辣椒也很辣，很过瘾。”

有了小伙子的好评，苏瑶心里很高兴。

这时，一位大妈走过来问：“姑娘，这辣炒香干辣不辣呀？我不太能吃辣。”

苏瑶回答：“大妈，这辣炒香干是有点辣的，不过我们也有不辣的香干，你可以尝尝。”

苏瑶拿出一盒没有放尖辣椒的香干给大妈尝了一点。

大妈尝后说：“嗯，这个不辣的也很好吃，给我来一盒吧。”

大妈在等苏瑶装辣炒香干的时候看着李宁元说：“这是你家孩子吗？看着好可爱啊”。我能摸摸他吗?

苏瑶说你问问他可不可以、可以的话就跟他说说话吧。

大妈问：‘你好可爱呀。奶奶问你今年多大了'.

宁元说：“我今年七岁了、上二年级了”。大妈说是个小大人了。在这时苏瑶整好了递给阿姨。您的装好了、希望下次再来啊！

看着时间也不早了苏瑶给做了员工餐、有宁元爱吃的糖醋排骨，奶黄包等。看着他们吃的很香、苏瑶觉得做美食也是一个幸福的工作。

第七：应对不同顾客

随着时间的推移，苏瑶的辣炒香干摊位前围了不少人。

一位带着孩子的妈妈走过来问：“这辣炒香干孩子能吃吗？会不会太辣？”

苏瑶回答：“大姐，这辣炒香干如果孩子不太能吃辣的话，可以吃一点不辣的香干。香干富含蛋白质，对孩子的身体也很好呢。”

孩子听了后，对妈妈说：“妈妈，我想尝尝不辣的。”

妈妈便对苏瑶说：“那给我一盒不辣的香干吧。”

有一位年轻的女孩走过来问：“姐姐，这辣炒香干是现做的吗？”

苏瑶回答：“妹妹，这辣炒香干是我们今天早上新鲜制作的，保证新鲜美味。”

女孩说：“那给我来一盒辣的吧。”

还有一位大叔尝了一口后说：“姑娘，这辣炒香干味道还不错，但是我觉得可以再咸一点。”

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苏瑶连忙说：“大叔，非常抱歉。我可以给您的这盒香干再加点盐，让它更符合您的口味。”

苏瑶拿过大叔的盒子，在里面加了一点盐，重新搅拌了一下，再递给大叔。

大叔尝了之后满意地说：“嗯，这样就好多了。姑娘，你这服务态度真好。”

第八：特殊要求的顾

在摆摊过程中，苏瑶还遇到了一些有特殊要求的顾客。

一位素食主义者走过来问：“姑娘，你这辣炒香干里面有没有放肉或者动物油呀？”

苏瑶回答：“先生，我们这辣炒香干是纯素食的，只用到了香干、辣椒和一些调料，没有放肉和动物油。”

先生听了后说：“那给我来两盒吧。”

还有一位顾客对苏瑶说：“姑娘